Зіткнувшись із гомогенізацією хлібобулочних виробів сьогодні, багато виробників починають застосовувати вплив упаковки для подальшого залучення клієнтів. Отже, довгостроковим напрямком розвитку підприємств є диференціація упаковки та дизайн упаковки відповідно до концепції споживача.
Коли споживачі стикаються з широким асортиментом хліба, тістечок та інших хлібобулочних виробів на полиці, рішення про покупку та поведінка часто генеруються всього за кілька секунд. Говорячи простою мовою, коли ви проходите повз продукт, зовнішній вигляд якого вас не приваблює, ви навряд чи візьмете його і покладете в кошик, тому упаковка стає останньою «зброєю», яка захоплює споживача.
Тенденція упаковки до «свіжості в коробці»
З підвищенням рівня життя людей, у поєднанні з прискореним темпом життя та проникненням західної культури харчування, споживання хлібобулочних виробів також стрімко зростає. В даний час вітчизняний ринок хлібобулочних виробів перебуває на стадії швидкого розвитку, і хлібобулочні вироби, такі як хлібобулочні вироби з пісочного хліба, задовольняють ринковий попит на підвищення споживчого попиту на більшу свіжість і здоров’я. Безсумнівно, продукти з короткостроковою гарантією користуються популярністю своєю свіжістю, користю для здоров'я та гарним смаком. Щоб забезпечити його смак і свіжість, ми застосовуємо вакуумну або атмосферну упаковку, окрім високої пекарської майстерності. Витягуючи повітря зсередини, заповнюючи захисні гази, такі як азот, ми можемо зробити продукти високим бар’єром для кисню, який є основною причиною псування їжі.
Популярність випічки в невеликій упаковці
Випікання маленькими порціями або одноразовою випічкою набуває все більшої популярності, з ростом свідомості здоров'я та індивідуальності. Менші упаковки хлібобулочних виробів допомагають споживачам визначити точну кількість їжі, яку вони споживають, і контролювати споживання калорій. Крім того, вони легкі та їх легко носити з собою. Японія — це країна, яка любить міні-порції, що, як кажуть, є важливою причиною їх довготривалого здорового способу життя.
Вищезазначені невеликі пакети сформовані рулонними плівками, які розм’якшуються після нагрівання. Це дешевше, зручніше та гнучкіше, ніж традиційні готові лотки, оскільки ми можемо налаштувати форму та розмір упаковки відповідно. Після формування упаковки ми заповнюємо захисні гази, які можуть зберегти добавки, такі як розкислювачі. Такий індивідуальний пакет може виділити вашу продукцію серед аналогів і спочатку привернути увагу клієнтів. Таким чином досягається диференціація упаковки.
Компанія Utien pack, заснована в 1994 році, має багаторічний досвід роботи з пакувальним обладнанням. Ми також брали участь у проекті національного стандарту пакувальних машин для термоформування. Завдяки високій якості та стабільності ми заслужили хорошу репутацію клієнтів у країні та за кордоном.
Для отримання додаткових запитів залишайте нам повідомлення.
Час публікації: 11 вересня 2021 р